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600552凯盛科技:坚持原生态养殖 年收入

  “原来的两间瓦房,一间垮了,另外一间也不敢住人啦!政府出了5万块钱,我自己出了1万多,修了这个房子,还安了自来水。”搬来新家不久的文建明站在大门前新修的马路上指着新房说,“等有了钱,先把大门前面的堡坎砌起来,再去找钱装修,安个电热水器洗个热水澡。”在春节大假期间,家住重庆市涪陵区龙潭镇群星村二社的文建明向《金融投资报》记者说出了今年的“发展计划”:养鱼收入不低于去年的7000块,在当地做点临时工,全年收入争取达到1万多块。

  首战告捷

  十多年来,文建明都是靠养鱼为生。鱼塘就在就在他的新房前面,尽管时值冬天,但鱼塘里的水位足足有1米左右,不时有鱼儿从水中跳起。

  怎么想起养鱼的?文建明打开了记忆的闸门:“记得是1998年上半年的时候,我的老婆刘会到四川广安的一家茶厂打工时,看到茶厂附近养了不少鱼,经常有人来买鱼,出价很高,她听人说,如果运到重庆城头去卖,卖得更贵。”

  刘会的脑子活动开了:与其在外打工,照顾不到家庭,还不如回家学养鱼,搞好了比在外打工强,又能照顾家庭。自家的责任田不缺水源,养鱼具有得天独厚的优势。再说,有钱人越来越多,吃鱼的人肯定也会越来越多,价格就会往上走,这是一个不错的挣钱门道!

  拿定主意后,刘会便在电话上把自己的想法告诉了文建明。“当时,我已经45岁了,打工特别是在建筑工地已经没有年龄优势,所以我就在电话上同意了。”文建明说,第二天,刘会就从广安回来了,说干就干,夫妻两人从此开始了养鱼生涯。

  养鱼需要鱼塘,但文建明一家人的责任田只有3亩,只好以每年700元的租金,租用了邻居的近1亩责任田。准备用于养鱼的水田以前是种植水稻的,蓄水不能太深,而养鱼的水位浅了却不行,需要挖土加深水位,但没有钱雇人。怎么办?夫妻两人只好自己动手,硬是把水田向下挖了40厘米,将200多立方米的泥土运出水田,而夫妻两人各自掉了10斤“肉”。

  建好鱼塘后,花了300多元,买了30万尾鱼苗放入鱼塘,又东拼西凑了2000元买了鱼饲料。文建明回忆起当时把30万尾鱼苗放入鱼塘中的那一刻,感慨地说,他们像完成了一件大事,因为一家人的全部“家当”就在这里,把未来的希望也寄托在这里!

  种了大半辈子田的文建明现在改行养鱼,得从头学起:给鱼儿一天喂几次饲料,什么时候喂,喂多少,如何预防鱼生病,鱼万一生了病怎么办......他到涪陵城内的新华书店买来养鱼的专业图书,不认识的字就问别人。尽管如此,30万尾鱼苗最后只存活了6万尾,存活率只有20%。

  2000年春节前夕,终于迎来了收获的季节,文建明第一次打捞了已经长到2-3斤多一条的鱼,尽管历尽千辛万苦,但看着活蹦乱跳的鱼,心里有说不出的高兴。由于鱼的品质好,很快就销售一空,收入了4000多元。另外,出售鱼苗收入2000多元,算得上首战告捷。

  屡败屡战

  不过,文建明在后来的养鱼生涯中并不顺利。几年前春末夏初的一个晚上,劳累了一天的他睡得太沉,恰好这天深夜突降暴雨,鱼塘水位暴涨。被雷声和雨声惊醒的他,顾不得披上雨衣便冲向鱼塘,可还是迟了一步,鱼儿几乎被大水全部冲走了。“这一年颗粒无收不说,还倒贴了几千块的鱼苗、饲料钱,总共损失了1万多块钱。”

  更令他感到心灰意冷的是,“几年前的大年三十的前几天,邻居们都提前跟我说好了,大年三十直接从鱼塘里捞鱼过秤,要吃个新鲜。”文建明没有料到的是,他和买鱼的邻居们走到鱼塘边时傻眼了:水面上漂浮着不少的死鱼,这一下又损失了1万多元。“不怕你笑话,看着这么多不明不白死去的鱼,我大哭了一场。大年三十晚上,全家人用5元钱过了一个年。”

  这次飞来的.“横祸”对文建明的打击实在是太大了。“从那个时候起,我就减少了商品鱼的养殖数量,主要出售鱼苗。”文建明说,因为从鱼苗长成3斤多的商品鱼至少需要2年时间,在这个期间如果出现任何麻烦事,可能就前功尽弃了。

  “前些年当地不少人都在养鱼,鱼多了就卖不起价了。”文建明认为还有一个重要的原因是,本来应该是在鱼小的时候可以多喂一点饲料,在鱼长大一点后就应该少喂饲料,多喂青草,但有些养殖户为了早点卖钱,就一直喂饲料催涨,这样喂出来的鱼,吃起来就谈不上细嫩、鲜美了。

  鱼不值钱后,有些鱼塘就空置起来了,有的甚至将鱼塘改作他用了。但这么多年来,养鱼走了不少弯路,赚得也不多的文建明却说,他还会继续养下去,“我和老婆的年龄都比较大了,只能靠这几亩鱼塘过日子。再说鱼产量降下来后,价格可能至少会稳起,我去年养鱼卖了7000多元,今年应该超过这个数。”

  经过多年的实践和摸索,如今的文建明已是一个养鱼专业户,说起养鱼来头头是道:鱼最适合在25-28摄氏度的水温中生长;不同的鱼对水位和鱼塘底部的土质也是有讲究的,如花鲢最适合养在豆瓣泥的鱼塘里。

  “我将继续坚持走原生态养殖之路,以保证鱼的品质,现在人们的口味越来越讲究,只要鱼的品质好,有人愿意出高价来买。赚了钱先把新房前的堡坎砌起来,改善一下居住环境。”